Βαθύ, αδιαφανές, πορφυρό στο ποτήρι.
Γοητευτική μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης με πλούσιο μαύρο φρούτο, όπως βύσσινο, μύρτιλο και μαυροκέρασο. Φυτικές νότες από ευκάλυπτο και μαντζουράνα αλλά και ανθικός χαρακτήρας που εκφράζεται από musk και λεβάντα. Πράσινο και μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, βούτυρο, κέδρος, δέρμα και καπνός συμπληρώνουν το εξαιρετικά πολύπλοκο αρωματικό σύνολο.
Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα, μέτρια (+) οξύτητα και αρκετές αλλά ώριμες τανίνες. Το φρούτο πολύ πυκνό, με κυρίαρχο το βύσσινο, το μύρτιλο και το κασσίς. Μπαχαρένιες νότες από μαύρο πιπέρι, κανέλα και βανίλια μπλέκονται αρμονικά με ζωικές νύξεις κρέατος και δέρματος. Λεβάντα, ευκάλυπτος και σοκολάτα δίνουν έξτρα πόντους πολυπλοκότητας. Επίγευση που απλά δεν τελειώνει…